Description
Marque : ITALBAKERY – Type : 330 L.Caractéristiques
- Cuve fixe en Inox
- Moteur 5,2 Hp – triphasé 380 volts (3+N+T)
- 2 vitesses (75 and 45 rpm)
- Frein de cuve
- Arrêt de sécurité
- Grille de sécurité basculante
- Transmission directe
- Fourche en acier inox à 2 bras
Capacité
- 330 L . (100 kg de farine + 60 L. coulage)